面包不一定是烤出來的,還能直接蒸出來,全程一個小時就可以搞定

摘要:北京時間2019-06-17 08:19 小小星座說說為您報道關于【面包不一定是烤出來的,還能直接蒸出來,全程一個小時就可以搞定】的具體情況和說明,讓www.jypiff.tw新聞頻道的以圖文形式為您慢慢道來。

一說到面包,或許很多人首先想到的制作方式就是烤吧,好像面包就是應該烤出來一樣,然而事實上,面包可不一定是烤出來的,直接蒸出來也是可以的,只需要三個雞蛋一碗面粉就夠了,全程一個小時就可以搞定!

首先是準備食材,三個雞蛋,一碗面粉,面粉需要高筋面粉,然后準備一些純牛奶,食用油,酵母粉,白糖就可以了,其實這些食材一般家庭都會有的,可能只有純牛奶需要買一下。

接下來需要拿出一個盆,然后將高筋面粉放進去,加上雞蛋,加上酵母粉,牛奶,然后均勻的進行攪拌,一定要攪拌到里面沒有顆粒狀的東西,攪拌好了之后就直接放置在一邊。

之后,我們將事先準備好的面粉也加入到攪拌好的液體里面,還是按照之前的一樣去均勻的進行攪拌,攪拌好了之后,我們加上酵母粉進去,再次攪拌,之后,揉成的面團需要放置在一邊發酵一下,它會變成差不多2倍大小。

等到面團發酵好了之后,我們就可以開始做面包了,做面包的時候看看自己家里的蒸鍋大小吧,大就可以做大一點,小就只能做小一點了,做好了之后直接放到鍋里,然后表面弄上一些椰蓉,放置在蒸鍋里面蒸差不多40分鐘的樣子就可以了。


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