“透明工廠”親身體驗!島城乳企迎特殊“考察團”

摘要:北京時間20190625關于【“透明工廠”親身體驗!島城乳企迎特殊“考察團”】的具體情況和說明,讓www.jypiff.tw新聞頻道的以圖文形式為您慢慢道來。

青島新聞網6月25日訊(記者 崔文靜)今天,“食安山東”示范企業青島新希望琴牌乳業有限公司,迎來了一批30余人的特殊”考察團“,成員有人大代表、政協委員、社會監督員、學校食品安全負責人、消費者代表等,他們是青島市食安周主題活動”透明工廠“的參觀者。

原料驗收,生產車間,檢測中心,研發中心以,貯存倉庫;生產工藝,車間布局,過程管理,質量控制,產品檢驗,儲存運輸……”考察團“成員們依次參觀。參觀后,消費者與企業面對面,進行食品安全管理知識答疑。

活動由青島市市場監督管理局聯合膠州市市場監督管理局舉辦。近年來,青島市市場監督管理局嚴格落實“四個最嚴”要求,以全面提升食品安全水平,全力防范和堅決杜絕區域性、系統性食品安全風險為目標,督促企業全面規范進貨查驗、生產過程控制、產品檢驗、貯存運輸、標簽標識等方面管理,全面推行良好生產規范,打造了一批“食安山東”示范企業典型。

據了解,青島市市場監管局根據企業每年的風險分級確定監管頻次,主要從生產環境條件、原輔材料的進貨查驗、生產過程的控制、產品的檢驗檢測、儲存及交付管理、不合格品管理、食品召回、從業人員管理等方面開展日常檢查。每年按照抽查比例開展飛行檢查、體系檢查、有因檢查以及以高風險產品為重點的專項整治。開展監督抽檢,對所有產品全覆蓋抽檢基礎上,加大對高風險和不合格企業產品的跟蹤抽檢力度。督促食品生產企業落實企業主體責任,認真開展食品安全自查,排查風險隱患,列出風險清單,不斷規范企業的生產行為,從源頭把控食品安全。


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