把成果送上餐桌,這個研究所為“菜籃子”育種40年

摘要:北京時間20191107關于【把成果送上餐桌,這個研究所為“菜籃子”育種40年】的具體情況和說明,讓www.jypiff.tw新聞頻道的以圖文形式為您慢慢道來。

科技日報記者?張曄?實習生 季天宇?

全國第一個辣椒雜交品種“早豐1號”,連續多年栽培面積占全省的70%“蘇蜜1號”西瓜,享譽華東的“蘇椒5號”辣椒、“春豐”甘藍……10月19日,在江蘇現代蔬菜產業發展論壇上,記者從江蘇省農科院獲悉,該院蔬菜研究所,累計育成省級以上審鑒定品種220個,蔬菜品種與技術覆蓋全省65個縣市蔬菜主產區。

“在吃飽飯的新時代,飯碗里有飯、還要有菜才能吃得更好更香,吃得更有味道、更加健康。江蘇農業科學研究院副院長孫洪武告訴記者,一村一品、一鄉一特、一縣一業對新奇特異蔬菜品種有了更多期待,消費需求迭代正在驅動蔬菜科技創新和產業創新格局發生新變化。

種苗創新助力蔬菜大國走向強國

蔬菜是全國人均消費量最大的食品,是我國種植業中僅次于糧食的第二大農作物,也是對全國農村居民人均可支配收入增長貢獻最大的種植業。

近年來,我國蔬菜種植面積穩定在3億畝左右,年產量在7億噸以上,年銷售量占到世界總量的50%。作為蔬菜生產與消費大省的江蘇,2018年蔬菜播種面積2136.7萬畝,蔬菜總產量5625.1萬噸。

過去,我國許多蔬菜品種都是從國外引進。因此,早日打破部分蔬菜種子種苗被少數發達國家壟斷的尷尬局面,成為全國農業科研單位的重要攻關任務。

已是耄耋之年的西瓜專家徐潤芳,1954年就開始從事育種工作。“五六十年代,人們看天吃飯,受自然條件影響特別大,老百姓為此想出了很多辦法,但是都不理想,我們做育種的這時就要承擔起育種的重擔。”徐潤芳感慨。1984年徐潤芳留學歸國,培育出優質品種“蘇蜜1號”,作為80年代的明星品種,連續多年栽培面積占全省的70%。

針對華東和江蘇市場的需求,江蘇省農科院蔬菜所確立了育種主攻方向,重點開展辣椒、番茄、茄子、西甜瓜、甘藍、白菜、食用菌等近30種蔬菜作物的遺傳育種、栽培技術研究及科技服務工作。

建所40年來,一大批優良蔬菜成果和高效栽培技術,大大推動了江蘇乃至全國蔬菜產業的發展。誕生了我國第一個辣椒雜交品種——早豐1號。隨后育成的蘇椒5號,備受種植者和消費者追捧,成為上世紀90年代主栽品種。近年來,科研人員正加緊開展辣椒抗疫病和病毒病候選基因克隆及功能驗證工作,為抗病育種加碼助力。

作為我國最早開展番茄抗病育種的單位之一,江蘇省農科院在上世紀70年代牽頭完成全國番茄病毒種類鑒定及分布研究,隨后成功育成蘇抗1-9號番茄,相關成果獲得國家科技進步獎等多個獎項。

目前,江蘇農科院培育的“蘇椒”系列辣椒、“蘇茄”系列茄子、“金陵”系列番茄、“蘇蜜”系列西瓜、“蘇甘”系列甘藍等一批優質、多抗、耐逆新品種,繼續在生產上引領潮頭。

新型栽培模式告別靠天吃飯

走進江蘇省農科院的陽光溫室,番茄、黃瓜、甜瓜等蔬菜新品種不再種植在地面,而是像超市的貨架一樣,實行立體栽培、無土栽培,還有一個個精準照射的LED光源,幫助蔬菜加速生長。

在加強品種選育的同時,配套栽培技術也成為研究熱點。早在上世紀六七十年代,江蘇省農科院已經開始棚內種植研究。“60年代普遍采用小棚種植,70年代我們引進大棚種植技術,結合長江流域氣候特征,改良形成了適合江蘇的棚型結構。”蔬菜栽培研究專家沈善銅說。

自“六五”以來,江蘇省農科院研發出江淮地區大棚蔬菜高效栽培與綜合利用、營養液無土栽培等技術,在生產上得到廣泛推廣。近年來,農科院在蔬菜設施栽培、無土栽培及設施農業規劃設計、蔬菜高效精準LED光質光譜研究及蔬菜超高產營養機理研究等研究上也取得了很大進展。蔬菜有了科研的助力,意味著老百姓再也不用靠天吃飯。

“科技服務與科技創新是我們工作的兩大主線。2003年,在院指導下,成立江蘇省江蔬種苗科技有限公司,2005年,蔬菜所在院知識產權平臺上,以轉讓品種權、合作開發等形式從事科技成果轉化,協助種子企業繁種與技術服務。” 蔬菜所所長王偉明介紹說。

成果轉化是走向生產、服務生產的必由之路。如今,蔬菜所已在蘇州、宿遷、無錫等地共建產業研究院5個,為地方專項、特色蔬菜產業發展提供服務。

2018年1月,鹽城響水縣與江蘇農科院共同成立了江蘇首家西藍花產業研究院,目前,已推廣試種西蘭花新品種60余個,推廣穴盤流水線育苗、窄畦寬行栽培、病蟲害綠色防控等新技術8項,大大提高了西蘭花種植的科技含量和產品附加值,為響水西蘭花供應國內各地市場,輸送海外市場提供了有力的科技支持。

智能機械讓蔬菜種植省時省力

過去,科研人員為提高糧食蔬菜產量,在育種技術上苦下功夫;如今,“省時”“省力”成為了如今蔬菜培育的一個新命題。

“前幾年國內蔬菜產業非常興旺,因為我們的勞動力成本比較低,如今人工成本上來后,競爭力大大降低。因此,急需推廣蔬菜產業的機械化與智能化,研制出適合國內種植條件的農業機械。”中國農業科學院蔬菜花卉研究所所長張友軍認為,江蘇農科院在蔬菜產業機械化方向已經進行了有益的探索與逐步的推廣。

今年10月14日,江蘇農科院裝備所承擔的“設施蔬菜生產關鍵技術與裝備配套技術研發”通過驗收。這一在淮安國家農業科技園區內實施的項目,讓我們感受到,在蔬菜培育中機械化幾乎可以貫穿全過程。

主動蓄熱型、主動采光型日光溫室和大跨度鋼架塑料大棚結構為蔬菜冬季的生長提供了溫度保障。針對現有基質育苗勞動力用量大、機械化程度低的問題,江蘇農科院研制出一種嫁接苗自動切削輸送裝置,并選配研制了一條連續式基質生產線。土壤移動式蒸汽消毒機,土壤連作障礙綜合消減裝備,多功能半自動移栽機、精整地復式作業機、常溫煙霧植保系統……在這里全天候為蔬菜生長做好服務工作。

蔬菜機械化水平是一個系統工程,需要多學科結合支撐。經濟適用的裝備技術,完備先進的園區規劃,方便作業的棚室內設施結構,簡化規范的栽培技術,因地制宜的農具選擇,完整統一的質量作業要求,都是蔬菜產業實現機械化需要考慮的問題。


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