養蜂富民興村,讓好蜂蜜走進千家萬戶

摘要:北京時間20191107關于【養蜂富民興村,讓好蜂蜜走進千家萬戶】的具體情況和說明,讓www.jypiff.tw新聞頻道的以圖文形式為您慢慢道來。

美麗的“燕山明珠”——密云水庫北岸的高嶺鎮里,

15年來,在創始人李定順理事長的帶領之下,北京奧金達蜂產品專業合作社塑造了一個“十三億蜜蜂與一千蜂農”的龐大的蜜蜂王國。

羅馬不是一日建成的。從養蜂富民興村,乃至成為行業典范,這條

15年的漫長路,走的也是十分艱辛。

合作社總部

養蜂是個對環境要求較高的產業,植物多樣化、不能用農藥,不能用刺激性東西,才能保證授粉,密云縣有非常好的環境,養蜂戶多,蜂產品的質量也非常好。但在

2004年北京奧金達蜂產品專業合作社成立時,密云多是以家庭為單位的蜂農,家家戶戶都有著一樣的痛點:質量好,蜜難賣。

2004年到

2007年,合作社通過原料收購、替蜂農賣蜂蜜,解決了蜂農的原材料、生產資料還有蜂藥購買不方便等問題,還降低了蜂農的成本,解決了一家一戶賣蜜難的問題。

但是兩三年的辛苦耕耘也只做到了把產品賣出去,賣價卻并不高。大部分利潤被大品牌賺走,沒有合理的收益,導致從業者減少和行業質量下降。

建立自己的品牌,建自己的加工廠顯然已經成為必要之舉。于是,

2007花彤牌商標誕生。從2006年開始,合作社認證了有機蜂蜜產品。通過這幾年的發展,花彤牌蜂蜜榮獲北京市著名商標、中國知名品牌等稱號。其生產的荊花蜂蜜被國家質檢總局評為“中華人民共和國生態原產地保護產品”(京津冀地區首家獲得該項認證的食品類保護產品)。

合作社檢測中心

截止到

2018年,合作社實現了銷售產值近3000萬元,蜂產品價格也有了大幅提高。通過這幾年發展,合作社現在每年平均可以拿出150萬進行分紅。

通過這

15年的發展,目前合作社生產的高端成熟蜂蜜質量在行業內知名度頗高,為2008年第29屆北京奧運會特供原料蜜,是中國養蜂學會首批成熟蜂蜜生產示范區。2017年合作社控股的北京奧金達農業科技發展有限公司獲得“高新技術企業”。

迄今為止,密云區的養蜂已經占到了北京市的

44%,合作社肩負著60%到70%的加工、銷售、收貨量。

如果有辛苦和品牌就可以成功,那北京奧金達蜂產品專業合作社應該只是眾多創業故事中平凡的一個。作為小眾的農產業,合作社真正的核心競爭力在于實現了可溯源、產學研的科技創新以及三產融合。

可追溯性,這是對消費者來說最重要的一環。

2017年合作社跟北京市農林科學院趙春江院士合作,開發了全國首家智慧蜂業管理平臺。實現了標準化生產:統一引進種王、統一培訓、統一生產資料供應、統一回收產品、統一每家每戶進行相應的檢測。

蜂蜜質量好不好,得靠數據說話。

920戶蜂農,一家一戶的蜂廠,用物聯網進行富氧離子監測;PM2.50的監測系統;蜂蜜、蜜蜂植物,蜜源植物與空氣質量之間的監測、自動分析;環境的自動分析等等會自動輸入智慧蜂業管理平臺后臺。

蜂農養多少蜂,哪天搖蜜,哪個蜂漿號搖的蜜,蜜放到哪號桶都可以對消費者顯示。連續兩次檢測不合格,蜂農將會被合作社除名。


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